fix(knowledge): 阅读页正文列放宽，宽屏上不再留白比字多

1440 的屏幕上 40rem 正文只有 640px，两边各空出半屏，用户直接发截图说"留白比内容都多"。
正文列 56rem（约 55 个汉字一行）、卡片 78rem，行宽到头但不用来回扫行。
e2e 的宽度断言跟着改成 720–920px，避免以后再窄回去没人拦。

web/src/pages/KnowledgeDoc.tsx

@@ -106,7 +106,9 @@ export function KnowledgeDocPage() {
 
   return (
     <AppShell wsId={wsId} active="knowledge">
-      <div className="mx-auto w-full max-w-[46rem]">
+      {/* 宽屏上别把正文挤成窄条：整块跟到 78rem，正文列限宽到 56rem（约 55 个汉字一行）。
+          再宽眼睛就要来回扫行了，留白比字长更难读。 */}
+      <div className="mx-auto w-full max-w-[78rem]">
         <div className="mb-4 flex flex-wrap items-center gap-2">
           <Link
             to={`/w/${wsId}/knowledge`}
@@ -142,7 +144,7 @@ export function KnowledgeDocPage() {
           </div>
         ) : (
           <article className="card px-5 py-6 sm:px-8 sm:py-8">
-            <div className="mx-auto w-full max-w-[40rem]">
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                   {DOC_TYPE_LABEL[doc.knowledge.doc_type] ?? doc.knowledge.doc_type}